مزیدار چکن کا سوپ کیسے بنائیں

مزیدار چکن کا سوپ کیسے بنائیں

چکن کا سوپ ایک غذائیت بخش اور مزیدار گھر سے پکا ہوا ڈش ہے۔ خاص طور پر موسم خزاں اور موسم سرما میں ، گرم چکن کے سوپ کا ایک کٹورا نہ صرف جسم کو گرم کرسکتا ہے ، بلکہ پروٹین اور مختلف ٹریس عناصر کی تکمیل بھی کرسکتا ہے۔ مندرجہ ذیل انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دنوں میں چکن سوپ کے بارے میں گرم عنوانات اور مواد کی ایک تالیف کے ساتھ ساتھ تیاری کا ایک تفصیلی طریقہ بھی ہے۔

1. پورے نیٹ ورک پر گرم عنوانات اور مواد

حالیہ تلاش کے اعداد و شمار کی بنیاد پر ، چکن سوپ کے بارے میں مقبول مباحثے کے نکات یہ ہیں:

2. چکن کا سوپ کیسے بنائیں

1. کھانے کی تیاری

2. پیداوار کے اقدامات

مرحلہ 1: چکن پروسیسنگ

چکن کو دھوئے ، اسے ٹکڑوں میں کاٹ دیں ، اور خون کو دور کرنے کے لئے 10 منٹ کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں۔ پھر چکن کو ابلتے ہوئے پانی میں بلانچ کریں ، 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے کچھ ٹکڑے ڈالیں ، 2-3 منٹ کے لئے بلینچ ، اسے باہر لے جائیں ، اور صاف پانی سے کللا کریں۔

مرحلہ 2: سوپ بنائیں

بلینچڈ چکن کو کیسرول یا اسٹو برتن میں ڈالیں ، اور کافی پانی ڈالیں (پانی کی مقدار کو مرغی کو ڈھانپنے کی ضرورت ہے)۔ ادرک کے ٹکڑے ، بھیڑیا ، سرخ تاریخیں اور دیگر اجزاء شامل کریں ، تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف رجوع کریں اور 1.5-2 گھنٹے کے لئے ابالیں۔

مرحلہ 3: سیزن

چکن کو ٹینڈر ہونے تک ابالنے کے بعد ، ذائقہ کے لئے نمک کی مناسب مقدار شامل کریں۔ اگر آپ کو زیادہ مزیدار ذائقہ پسند ہے تو ، آپ تھوڑا سا سفید مرچ یا مرغی کا جوہر (اختیاری) شامل کرسکتے ہیں۔

مرحلہ 4: برتن سے ہٹا دیں

گرمی کو آف کرنے کے بعد ، تھوڑا سا کٹی ہوئی سبز پیاز یا دھنیا کے ساتھ چھڑکیں ، اور پیش کریں۔

3. اشارے

1.مادی انتخاب کی کلید: پرانی مرغیاں سوپ بنانے کے ل more زیادہ موزوں ہیں ، مضبوط گوشت اور زیادہ سے زیادہ سوپ ذائقہ کے ساتھ۔

2.مچھلی کی بو کو دور کرنے کی تکنیک: جب بلانچنگ میں کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کرنا چکن کی مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے ختم کرسکتا ہے۔

3.فائر کنٹرول: کم گرمی پر ابلنے سے مرغی کے غذائی اجزاء کو مکمل طور پر جاری کیا جاسکتا ہے اور سوپ کو مزیدار مزیدار بنا سکتا ہے۔

4.ملاپ کی تجاویز: مکئی ، یام ، مشروم اور دیگر اجزاء ذائقہ اور تغذیہ کو بڑھانے کے ل personal ذاتی ترجیح کے مطابق شامل کیے جاسکتے ہیں۔

4. خلاصہ

چکن کا سوپ ایک آسان اور آسان بنانے میں ابھی تک غذائیت سے بھرپور گھر سے پکا ہوا ڈش ہے۔ یہ روزانہ کی غذا اور جسم کو پرورش کرنے کے لئے بہت موزوں ہے۔ اجزاء اور محتاط کھانا پکانے کے اقدامات کے معقول امتزاج کے ذریعہ ، آپ یقینی طور پر مزیدار چکن سوپ کا ایک برتن بنانے کے قابل ہوجائیں گے!