گائے کا گوشت جگر کو مزیدار بنانے کا طریقہ

گائے کا گوشت جگر کو مزیدار بنانے کا طریقہ

بیف جگر ایک غذائیت بخش جزو ہے جو پروٹین ، آئرن ، وٹامن اے اور بی وٹامن سے مالا مال ہے۔ تاہم ، اس کی مضبوط مچھلی کی بو اور آسان ساخت کی وجہ سے جو سخت ہے ، بہت سے لوگوں کو اسے کھانا پکانا مشکل لگتا ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو گائے کے گوشت کے جگر کو پکانے کے مختلف قسم کے مزیدار طریقے مہیا کرسکیں ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار منسلک ہوں گے۔

1. گائے کے گوشت کے جگر کے لئے پری پروسیسنگ تکنیک

مچھلی کی بو کو دور کرنے اور ٹینڈر ذائقہ برقرار رکھنے کے لئے کھانا پکانے سے پہلے گائے کے گوشت کے جگر پر مناسب طریقے سے کارروائی کرنے کی ضرورت ہے:

2. مشہور بیف جگر کی ترکیبیں کے لئے تجویز کردہ ترکیبیں

کھانا پکانے کے طریقوں کے مطابق جن پر حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے تبادلہ خیال کیا گیا ہے ، نیٹیزینز کے ذریعہ مندرجہ ذیل تین طریقوں کی انتہائی تعریف کی جارہی ہے۔

3. تفصیلی نسخہ: سبز کالی مرچ کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی گائے کا گوشت جگر

یہ حال ہی میں ڈوین اور ژاؤونگشو پر بیف جگر کی سب سے مشہور نسخہ ہے۔ تفصیلی اقدامات مندرجہ ذیل ہیں:

4. کھانا پکانے کے اشارے

1.فائر کنٹرول: گائے کا گوشت جگر عمر کے لئے بہت آسان ہے ، لہذا کڑاہی کا وقت 3 منٹ سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے۔

2.مچھلی کی بو کو دور کرنے کا راز: آپ تھوڑا سا سفید سرکہ یا لیموں کا رس شامل کرسکتے ہیں

3.ملاپ کی تجاویز: مسالہ دار سبزیاں جیسے پیاز اور لیک ذائقہ کو بڑھا سکتے ہیں

4.صحت کے نکات: اعلی کولیسٹرول والے لوگوں کو اعتدال میں کھانا چاہئے

5. غذائیت کے اعداد و شمار کا موازنہ

بیف جگر اور دیگر جانوروں کے زندہ رہنے والوں کی غذائیت کی قیمت کا موازنہ (مواد فی 100 گرام):

نتیجہ

اگرچہ گائے کا گوشت جگر سور کا گوشت جگر کی طرح عام نہیں ہے ، صحیح پروسیسنگ اور کھانا پکانے کے طریقوں کے ساتھ ، آپ مزیدار پکوان بنا سکتے ہیں۔ انٹرنیٹ پر حال ہی میں مقبول طریقے گائے کے گوشت کے جگر کی کوملتا کو برقرار رکھنے اور مچھلی کی بو کو دور کرنے پر زیادہ توجہ دیتے ہیں ، جو کوشش کرنے کے قابل ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پہلی بار کے باورچیوں نے ہلچل سے بھوننے کا طریقہ منتخب کیا ، جس میں کامیابی کی شرح زیادہ ہے۔ اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ کون سا طریقہ منتخب کرتے ہیں ، تازہ اجزاء اور عین مطابق گرمی کامیابی کی کلید ہیں۔